El precio de las frutas y verduras subió 11.05% anual en la primera quincena de octubre de 2026, más del triple que la inflación general de 3.62%, según el INEGI. En Reynosa, ese diferencial se traduce en tickets de mercado más altos para las familias que compran al día.
La brecha no es un accidente estadístico. El subíndice de alimentos, bebidas y tabaco avanzó 4.57% anual en el mismo periodo, también por encima del indicador general, de acuerdo con las cifras que el INEGI divulgó el 22 de octubre y que Reuters reportó ese mismo día. La distancia entre ambos indicadores, de 7.43 puntos porcentuales, es la que más pesa en la despensa. La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) atribuye la presión a fenómenos climáticos extremos, dificultades logísticas internacionales y tensiones geopolíticas que encarecen energía y transporte. En la frontera tamaulipeca se suma el costo de los fletes, que impacta directamente el precio de los alimentos que llegan a Reynosa.
Santiago Cavazos, vocero de la Central de Abastos de Reynosa, explicó que «todo lo que se trae de productos de alimentación se ve impactado por el costo de los fletes». El encarecimiento del traslado se refleja en alzas temporales de entre 10% y 15% en algunos productos de la canasta básica, según el vocero, quien descartó un desabasto: «hay abasto suficiente de todos los productos». ANPEC advirtió además que fabricantes y proveedores actualizan sus listas de precios al cierre del año, un ajuste que se reflejaría en noviembre y diciembre. Para los hogares tamaulipecos, la presión llega cuando también suben los servicios básicos.
Para el comprador, la diferencia entre la inflación general y la de frutas y verduras importa porque la comida pesa más en el presupuesto de los hogares de menores ingresos. La Procuraduría Federal del Consumidor publica cada semana su comparativo Quién es Quién en los Precios, con costos por producto y por tienda en Tamaulipas. Con los ajustes de proveedores previstos para el cierre del año, comparar antes de la compra quincenal deja de ser un detalle.
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